samedi 6 juin 2009

Petites bouchées aux myrtilles


Ouf! la semaine est finie. Elles se suivent mais ne se ressemblent pas (heureusement!). Je peux enfin prendre du temps pour moi, me poser avec une bonne tasse de thé, quelques petites douceurs et la lecture de mes magazines déco préférés.
Je m'échappe, je voyage... je prends plaisir à ressortir la porcelaine chinoise que nous avons achetée à Pékin... j'apprécie les parfums du Thé du Hammam... je visite de belles maisons et je pioche des idées çà et là... Chut! je m'évade...




Les petites bouchées aux myrtilles sont très simples à faire puisque j'ai repris une base de gâteau au yaourt. Pas besoin de balance, ni de verre mesureur! J'avais un reste de myrtilles surgelées dans mon congélateur, mais vous pouvez bien sûr réaliser ces petits gâteaux avec des fruits frais.
Pour une vingtaine de petits gâteaux:
1 yaourt nature
3 oeufs
2 pots de sucre
3 pots de farine
3/4 pot d'huile
1 sachet de levure
100g de myrtilles
Versez le yaourt dans un saladier. Gardez le pot pour mesurer les autres ingrédients. Ajoutez les oeufs, le sucre, mélangez. Incorporez la levure tamisée et la farine. Ajoutez enfin l'huile. Mélangez pour obtenir une pâte bien homogène. Versez dans des petits moules silicone (ne remplissez qu'aux 3/4). Ajoutez dans chaque alvéole quelques myrtilles. Cuisez dans un four préchauffé à 180° pendant 12 à 15mn.

11 commentaires:

  1. eh bien l vie est belle.et ce bouchees sont uen vraie gourmandise

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  2. j'ai justement des myrtilles au congel !!
    merci !!

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  3. vraiment superbes ces bouchées!

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  4. la porcelaine est magnifique et vous avez du faire super attention au retour. j'avais ramené des mini theières mais presque pas de vaiselles de chine; en revanche des affiches et posters et publicités pour de la déco.

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  5. Il est délicieux ce thé du Hammam et tes bouchées aux myrtilles devaient très biens'accorder avec. Tes photos sont vraiment très belles, j'ai mis ton blog dans mes favoris.

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  6. Ces petites bouchées sont bien tentantes !
    Bisous, Doria

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  7. So how big is a french yoghurt 'pot'? 150ml?

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  8. French yoghurt is around 125ml or 150g. Thank you for your visit!

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  9. jolies bouchées et belles photos!
    iza:)

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