Je persiste et signe... à mes yeux ce sont les meilleurs. Alors je me suis fait plaisir. Je n'ai pris que des classiques: chocolat, car...

Le dimanche, j'ai plus de temps pour cuisiner, mais pas forcément envie de me compliquer la vie avec des recettes sophistiquées qui m...

La suite... et la fin de mon dîner de St Valentin: le dessert. Des verrines exotiques à la mangue et aux fruits de la passion. Simples comm...

Une petite entrée toute en douceur pour mon dîner de St Valentin de samedi. Préparé à l'avance, ce velouté a juste été réchauffé au mom...

Un délicat mélange de saveurs qui vous fait voyager... fermez les yeux, vous êtes à Bali! Il faut juste prévoir de commander la veille che...

Il ne faut pas grand chose pour mettre les petits plats dans les grands, pour transformer un ingrédient de base en une excellente entrée qui...

Les satés sont la version indonésienne des kebabs. Les plus traditionnelles sont à base de viandes marinées (porc, poulet, boeuf, agneau) o...

Voici la recette de la sauce de base qui sert pour beaucoup de plats balinais, que ce soit viandes ou poissons. Les quantités sont importan...

C'est peut-être la grisaille et le froid ambiant qui m'ont donné envie de me replonger dans mes recettes de cuisine balinaise, et p...

Je sais, c'est plutôt la chandeleur en ce moment, mais par manque de temps et d'énergie, j'ai fait (avec les mêmes ingrédients)...

Voici encore une recette toute simple de cake salé, qui fait honneur aux saveurs typiquement bretonnes: l'andouille de Guémené et la ...

Ma dernière acquisition: L'Italie de Jamie Oliver. Ce pays l'a inspiré depuis les débuts de sa carrière grâce à ses rencontres, et ...

Puisque le temps est désespérant de grisaille, qu'il fait froid et humide, pourquoi ne pas nous réchauffer avec un petit plat mijoté de...

Voici comme promis la recette de cet excellent cocktail ensoleillé: mettez tout d'abord au fond des verres et à parts égales du citron ...

Quoi de mieux qu'une plage et du soleil alors que c'est l'hiver en France et que se succèdent les mauvaises nouvelles dans les ...